Quesadilla’s zijn een favoriete lekkernij uit de Mexicaanse keuken die wereldwijd geliefd zijn vanwege hun heerlijke combinatie van kaas, tortilla’s en verschillende smaakvolle vullingen. Daarom in dit artikel drie smakelijke quesadilla recepten! Als je op zoek bent naar een snelle lunch, een smakelijk hapje voor een feestje of gewoon iets lekkers voor het avondeten, dan …
Kookboeken die komend najaar verschijnen
Dit najaar inspireren we je graag weer om de lekkerste en mooiste gerechten te bereiden. Van snelle plantaardige gerechten van Lenna Omrani tot aan heerlijke taarten en baksels voor Kerst à la Petit Gâteau, en van gezonde airfryer gerechten van Nathan Anthony tot aan het vegan kerstboek van Maartje Borst. Het lezen van kookboeken kan …
Top 5 Onmisbare Keukenbenodigdheden
Of je nu een feestmaal bereidt voor gasten of een snelle maaltijd voor jezelf wilt maken, met deze top 5 onmisbare keukenbenodigdheden maak je je keuken compleet en ben je klaar om elke culinaire uitdaging aan te gaan! Een goed uitgeruste keuken is essentieel voor elke thuiskok. Zowel voor een wat meer ervaren thuiskok als …
Bladerdeegtaart met pulled chicken
Eigenlijk was het de bedoeling dat deze bladerdeegtaart met pulled chicken pasteitjes zouden worden. Als ouder kom je alleen soms in tijdgebrek. Helemaal wanneer je een gerecht verzint, wat veel langer duurt dan verwacht. Wat ook weer heel naïef was, maar ik dwaal af. Op het moment dat ik vijf pasteitjes had gemaakt, waren we …
Gewoon wat een gezin ’s avonds eet
In deze serie krijg je inspiratie voor je weekmenu. Je kunt er voor kiezen een hele week te volgen, maar uiteraard kun je ook een gerecht uitkiezen dat je aanspreekt, voor je eigen weekmenu. Gewoon wat een gezin ’s avonds eet. Geen Michelin sterren maaltijden of driegangenmenu. Alle recepten vind je op het blog, of …
Wraps met hamrolletjes en avocado spread
Soms heb je van die dagen. Geen zin om te koken of er veel tijd aan te besteden. Boodschappen doen? Bekijk het maar! Af en toe is het fijn om gewoon uit de koelkast en keukenkastjes te trekken wat er is. Beetje van dit, beetje van dat. Zo komen soms de lekkerste gerechten op tafel. …
Mozzarella gehaktballen met tomatensaus
Dit gerecht is heel leuk om te koken met kinderen. Ze kunnen heel goed helpen de mozzarella blokjes in de balletjes te doen en de ballen te draaien bijvoorbeeld. Ook kunnen kinderen de gehaktballen door de paneermeel rollen én helpen met het maken van de salade. De frisse salade is een perfect bijgerecht als tegenhanger …
Aziatische wraps met wortel en witte kool
Een ultieme go to in de makkelijke snelklaar keuken zijn wraps. De combinatie’s van vullingen voor wraps zijn eindeloos en volkoren wraps passen prima in een gezonde levensstijl. Voor de meeste wraps zijn niet al te veel ingrediënten nodig én het is een maaltijd die niet veel hoeft te kosten. De Aziatische wraps met wortel …