Dit najaar inspireren we je graag weer om de lekkerste en mooiste gerechten te bereiden. Van snelle plantaardige gerechten van Lenna Omrani tot aan heerlijke taarten en baksels voor Kerst à la Petit Gâteau, en van gezonde airfryer gerechten van Nathan Anthony tot aan het vegan kerstboek van Maartje Borst.
Het lezen van kookboeken kan om verschillende redenen leuk en plezierig zijn. Ze kunnen je ideeën geven voor nieuwe gerechten, verschillende kookstijlen en creatieve combinaties van ingrediënten. Het bladeren door kookboeken kan je helpen nieuwe smaken, texturen en culinaire tradities te ontdekken. Door ze te lezen, kun je nieuwe kooktechnieken leren en je culinaire vaardigheden verbeteren. Kookboeken bevatten vaak ook tips, trucs en achtergrondinformatie over ingrediënten, keukengereedschap en kookmethoden.
Voor een mix van inspiratie, culturele verkenning en ontspanning, de kookboeken van dit najaar —>
Kookboeken die komend najaar verschijnen
Alle kookboeken zijn een bron van creativiteit en kunnen je helpen om je kookvaardigheden te verbeteren en je culinaire horizon te verbreden. Dus reserveer vast een van de nieuwe kookboeken voor dit najaar, en ga dan lekker zitten en laat je meeslepen door de wereld van smaken en gerechten!
Every Day Vegan in 30 minuten
at plantaardig koken naast supermakkelijk en voor elke portemonnee ook nog eens razendsnel op tafel staat, bewijst Lenna Omrani, de meeste populaire vegan influencer van het moment, met haar allernieuwste hit Every Day Vegan in 30 minuten! 60 recepten, snel, simpel én superlekker.
Snelle salades, makkelijke burgers, en broodjes, stevige stoofgerechten of iets lekkers uit de oven. Nieuwe favorieten voor door de week of in het weekend ontdek je in deze nieuwe culi-hit! De opvolger van Every Day Vegan en Every Day Vegan Budget Friendly (Best vegan Cookbook België 2022).
Volg Lenna online: Instagram | Website | Facebook | YouTube
Every Day Vegan in 30 minuten | Auteur: Lenna Omrani | ISBN: 9789043929196 | Prijs: €24,99 | Verschijnt op 21 november 2023
Very Merry Vegan December
Very Merry Vegan December is het boek voor vegans, vega’s, flexi’s. En eigenlijk iedereen die in december op zoek is naar culinaire inspiratie. Want iedereen heeft in deze gezellige maand wel een keer gasten aan tafel die plantaardig willen eten. En wie eenmaal de recepten van Maartje Borst, auteur van dé bakhit Taart ende Koeck, heeft ontdekt, heeft gelijk een geweldig voornemen voor het nieuwe jaar!
Dit boek bevat de lekkerste recepten uit haar eerdere boeken. Het is hét vegan kerstboek om te geven of zelf te gebruiken.
Volg Maartje online: Instagram | Website
Very Merry Vegan December | 60 x uitpakken voor sint, kerst en oud & nieuw – 100% plantaardig | Auteur: Maartje Borst | ISBN: 9789043931489 | Prijs: €24,99 | Verschijnt 3 oktober 2023
Kerst à la Petit Gâteau
Kerst à la Petit gâteau, dat zijn heerlijke taarten en baksels. Zoals Hollandse kerststol of Bûche de Noël, kerstkoekjes en grand souffles als mooi dessert. Maar ook showstoppers voor diner, lunch of brunch. Denk aan Beef Wellington, pithivier (groentetaart) of zalm en croûte passeren dit keer de revue. Met Kerst à la Petit gâteau heb je alles in huis voor een geweldige kerst met licht Franse touch.
Petit gâteau is de enige échte Franse patisserie in Amsterdam (en binnenkort ook in Copenhagen en New York). Kerst à la Petit gâteau is het vijfde bakboek in de Kleine Taartjes-reeks.
Volg Petit gâteau online: Instagram | Website | Facebook
Kerst à la Petit Gâteau | Zoete & hartige recepten voor elk kerstmoment van de wereldberoemde patisserie met de kleine taartjes | Auteur: Meike Schaling/ Petit gâteau | ISBN: 9789043930932 | Prijs: €20,99 | Verschijnt op 17 oktober 2023
Jamie Oliver’s Kerst Kookboek
Op veler verzoek weer leverbaar! Jamie Oliver’s Kerst Kookboek helpt je om de lekkerste gerechten zónder stress op tafel te zetten. Want wat is er nu fijner dan tijdens het kerstfeest relaxed te kunnen genieten van een heerlijk kerstmenu?
Jamie Oliver is inspiratiebron én hulplijn, en hij brengt heerlijke recepten voor de feestdagen, van echte kerstklassiekers met een Jamie-twist tot vegetarische hoofdgerechten en gezonde traktaties. En natuurlijk ontbreken de recepten voor het kerstontbijt en de desserts niet.
Volg Jamie online: Instagram | Facebook | TikTok | YouTube | Website
Jamie Oliver’s Kerst Kookboek | Auteur: Jamie Olvier | ISBN: 9789043931205 | Prijs: €37,99
Smokey Goodness – The Best of BBQ Birds
Crispy wings, juicy kebabs of de inmiddels klassieke beercan chicken: kip is niet voor niets een van de populairste BBQtopics en heel het jaar door lekker. En wat is er spectaculairder dan deze Thanksgiving of kerst een Smokin’ hot kalkoen of de beroemde Turducken te serveren?
De allerbeste Smokey Goodness-recepten, 50% best of en 50 % gloednieuw, voor fans van kip en kalkoen. Dig in!
Volg Jord online: Instagram | Facebook | YouTube | Website
Smokey Goodness – The Best of BBQ Birds | Auteur: Jord Althuizen | ISBN: 9789043931465 | Prijs: €16,99 | Verschijnt op 24 oktober 2023
De kookboeken zijn prachtig geïllustreerd met foto’s van heerlijke gerechten. Het bekijken van deze foto’s kan je inspireren om de gerechten zelf te bereiden. Het zien van mooie foto’s van eten kan ook een genot op zich zijn. Welke van deze kookboeken spreekt jou het meeste aan?
Photo by Mike Gattorna on Unsplash
